Moka Kampung Manado

Name: Moka Kampung Manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 200 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu; 1 sdm maizena; 1 sdt SP; 50 gr margarine cair; secukupnya Vanili; 40 gr SKM (1 sachet); Selai nenas homemade; Buttercream moka; Toping bebas... Saya pakai Silverqueen

🍳🍗🍤 Ivana 🍳🍗🍤 @CaBendTo

Manado, Sulawesi Utara

Berawal dari coba2.. sekarang jadi primadona Dapur Mama Cabend

Lebih banyak

Moka Kampung Manado

🍳🍗🍤 Ivana 🍳🍗🍤 @CaBendTo

Manado, Sulawesi Utara

Berawal dari coba2.. sekarang jadi primadona Dapur Mama Cabend

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
200 grgula pasir
200 grtepung terigu
1 sdmmaizena
1 sdtSP
50 grmargarine cair
secukupnyaVanili
40 grSKM (1 sachet)
Selai nenas homemade
Buttercream moka
Toping bebas... Saya pakai Silverqueen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, gula, sp, vanili dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak.
2

Turunkan kecepatan mixer. Masukkan tepung terigu dan maizena (diayak dulu ya) sampai tercampur rata. Matikan Mixer
3

Masukkan margarine cair. Aduk balik sampai tercampur rata.
4

Masukkan dalam loyang diameter 20cm yg sdh diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
5

Panggang kurang lebih 45 menit. Atau tergantung oven masing-masing. Setelah matang. Dinginkan.
6

Bagi 3 bagian. Lapisi selai nenas dan hias dgn buttercream dan toping sesuai selera.