Madu mongso
Di setiap Idul Fitri dan pesta pernikahan ,maupun untuk oleh oleh yang disukai dan di kangenin di Tulungagung Jawa Timur.Rasanya yang legit dan manis tapi tidak bikin enek.
Madu mongso
Di setiap Idul Fitri dan pesta pernikahan ,maupun untuk oleh oleh yang disukai dan di kangenin di Tulungagung Jawa Timur.Rasanya yang legit dan manis tapi tidak bikin enek.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan santan dalam wajan,tambahkan gula putih,gula kelapa dan garam secukupnya,masak dengan api sedang,aduk biar santan tidak naik dan gula larut.
- 2
Tunggu sampai santan berambut,masukkan nanas parut dan tape ketan,aduk terus biar tidak lengket di wajan,tunggu sampai mengering dan mengkilap.
- 3
Masuk kan di loyang plastik dan ratakan.
- 4
Tunggu sampai madu mongso dingin,bungkus dengan plastik bening dan ditali.siap di sajikan.Kalau memasaknya sampai kering,bisa tahan selama 1 bulan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)