Roll Cake Kolak Ubi

Bismillah...
Tema semarak minggu ini kolak dari mba @Hadijah_KK .udah niat mau bolos lagi kaya minggu kemarin🤭🤭🤭,karena paksu sama anak2 kurang suka kolak,pas waktu dah mepet baru mikir masa iya mau bolos lagi..😅😅😅
Akhirnya cari2 ide biar kolak ga mubazir,akhirnya aku bikin kolak kekinian.
Alhamdulillah pas jadi anakku syuka😍😍😍
Jadi tim mepet itu ga enak,di kejar2 waktu dan harus mengejar matahari supaya dpt cahaya ilahi waktu pocan.
Untung nya,roll cake ini berhasil selesai tanpa ada kendala jadi ga harus ngulang
Soalnya waktu ngeroll nya agak tricky,harus penuh perasaan dan penghayatan biar ga patah
Buat mba @viavie makasih mau nemenin aku bikin roll cake secantik dirimu
Moga berkenan ya mba Hadijah_KK
Source :
Resep roll cake mba viavie
Resep krim kolak mba @Kaianiandra Resep selai ubi YT David Kindangen
#GAKolakukanSegalanya
#Semarak_GAKolakukanSegalanya
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIneinesia
Roll Cake Kolak Ubi
Bismillah...
Tema semarak minggu ini kolak dari mba @Hadijah_KK .udah niat mau bolos lagi kaya minggu kemarin🤭🤭🤭,karena paksu sama anak2 kurang suka kolak,pas waktu dah mepet baru mikir masa iya mau bolos lagi..😅😅😅
Akhirnya cari2 ide biar kolak ga mubazir,akhirnya aku bikin kolak kekinian.
Alhamdulillah pas jadi anakku syuka😍😍😍
Jadi tim mepet itu ga enak,di kejar2 waktu dan harus mengejar matahari supaya dpt cahaya ilahi waktu pocan.
Untung nya,roll cake ini berhasil selesai tanpa ada kendala jadi ga harus ngulang
Soalnya waktu ngeroll nya agak tricky,harus penuh perasaan dan penghayatan biar ga patah
Buat mba @viavie makasih mau nemenin aku bikin roll cake secantik dirimu
Moga berkenan ya mba Hadijah_KK
Source :
Resep roll cake mba viavie
Resep krim kolak mba @Kaianiandra Resep selai ubi YT David Kindangen
#GAKolakukanSegalanya
#Semarak_GAKolakukanSegalanya
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadIneinesia
Cara Membuat
- 1
Membuat selai ubi
Campur semua bahan,masak sampai tercampur rata dan mengental.sisihkan - 2
Membuat cream kolak
Masak gula jawa,air dan pandan hingga gula larut.tuang santan instan,aduk rata.masak sampai mendidih,matikan kompor - 3
Campur kuning telur,maizena dan garam. tuang kuning telur sedikit demi sedikit ke adonan krim kolak lalu masak lagi sampai mengental.matikan kompor
- 4
Segera masukkan butter,aduk rata sisihkan.cream kolak ini nanti akan di pakai untuk olesan cake
- 5
Membuat roll cake
Campur telur,gula,sp,bp,vanilla.mixer sampai soft peak.masukkan terigu,maizena,susu bubuk.mixer sebentar sampai tercampur rata - 6
Masukkan margarin cair,aduk dengan spatula.pastikan tidak ada minyak yang mengendap.siapkan loyang yang telah di oles margarin dan di alasi baking paper,lalu tuang adonan.ratakan,hentakkan supaya tidak ada udara yang mengendap,lalu oven sampai matang,tanda nya kulit nya tidak lengket dan berwarna kecoklatan
Saya oven 15 menit dg api sedang cenderung besar - 7
Setelah matang,tunggu hangat.baru keluarkan dari loyang,lepas baking paper lalu oles krim kolak dan selai ubi nya.lalu gulung sambil sedikit di tekan supaya padat
Gunakan baking paper yang ukuran nya lebih besar dari ukuran cake,supaya gampang saat di gulung,simpan 30 menit dalam kulkas supaya set - 8
Untuk olesan,campur butter dan kental manis,lalu mixer sampai mengembang
- 9
Keluarkan cake dari kulkas lalu oles dengan bahan olesan.oles tipis tipis saja,lalu taburi meses,simpan dikulkas supaya set,lalu potong,siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roll Cake Ubi Ungu Roll Cake Ubi Ungu
Roll cake ini saya buat dengan memadukan tepung singkong dengan ubi ungu.Adapun isiannya menggunakan puree ubi ungu. Sehat juga mengenyangkan.. 😀😀Ga berasa kalo ini terbuat dari tepung singkong lho, rasanya seperti cake pada umumnya 😋😋😋Untuk isiannya boleh dikreasikan dengan memakai cream ataupun selai, sesuai selera aja yaa..Selamat mencoba..Source: Anncoo Journal dg modifikasi#rollcakelingga#cakeubilingga#rollcakeubiungu#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Roll Cake Kolak Pisang Roll Cake Kolak Pisang
Source : Fatmah BahalwanMasih dengan tema Semarak Clover “Aneka Fusion Food”, aku mencoba membuat roll cake krim kolak nya bu Fatmah.Semoga mbak Lilis Dapoertara berkenan.Ini pertama kali membut roll cake dan saya belajar beberapa hal.Yaitu : telur yang dipakai sebaiknya fresh karena mempengaruhi mengembang tidaknya cake. Lalu saat memanggang, harus benar-benar dilihat dan diperhatikan tidak usah ditinggal-tinggal. Saat memanggang sebaiknya menggunakan api bawah dulu lalu api atas dan saat menggunakan api atas taruh di rak paling atas selama 10 menitan, yang penting selalu perhatikan ovennya. Robeknya kulit saat meroll dikarenakan lapisan atas kurang gosong sehingga mudah terkelupas. Ukuran loyang yang saya pakai adalah 20 x 20 x 7 .#PejuangGoldenApron3#GAFusionTaste#Semarak_GAFusionTaste#CloverCookingLovers#BukanSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_49 Kaianiandra -
Roll Cake Ubi Kuning Panggang Roll Cake Ubi Kuning Panggang
Sebelumnya saya sudah pernah membuat roll cake ini tapi tanpa ubi kuning. Nah disini saya mencoba memodifikasi resep dengan menambahkan ubi kuning. Saya melukis motifnya di atas permukaan cake. Rasanya lembut, legit, enak. Saya pakai oven tangkring. Buat saya makan bolu mengandung ubi itu sudah mengenyangkan, ga usah makan nasi bisa.Terima kasih kepada Ibu Siswaty Elfin Bachtiar yang sudah membagikan ilmunya kepada kami dengan sabar. Mudah-mudahan ini menjadi berkah buat Ibu Sis. Saya menggunakan resep Ibu Sis dengan modifikasi ubi kuning. Resep asli menggunakan 5 telur tapi takaran bahan saya konversi untuk ukuran loyang saya 24x24x4. Resep asli tidak pakai ubi.#RollCakeUbi#BoluGulungUbi#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang#TetapKenyangTanpaNasi#ComboNgabibita _KreasiUmbi#RollCake#BoluGulung#CookpadIndonesia Baking With 'Otang' -
Roll Cake Ubi Ungu Panggang Roll Cake Ubi Ungu Panggang
Abaikan motif atasnya yang ngelupas. Kalau pakai oven listrik mungkin hasilnya lebih baik. Pakai otang memang tricky😅. Kalau soal rasa ini patut diacungi jempol. Adonan bolu ini sangat lembutttt. Padahal saya panggang sudah lama hampir 3/4 jam api besar (demi mematangkan atasnya tapi eh gagal juga😤, masih ga rata keringnya). Berarti adonan ini bagus, cukup bandel, ga gampang retak.Resep asli pakai pasta taro, tapi ini saya modif pakai ubi ungu. Resep asli pakai 4 telur, tapi takaran bahan saya konversi sesuai ukuran loyang saya. Mohon maaf step by step tidak bisa saya foto karena hp dipakai anak saya zoom🙏🏻. Mudah-mudahan penjelasan saya bisa dimengerti.Berikut ini akan saya lampirkan juga takaran dari resep aslinya.Source: kucingrabbit (Anny)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6662700-taro-swiss-roll-cake?invite_token=nTQDGxWB9z29ZHXix37oGqQd&shared_at=1629926435#Cookies_Kucingrabbit#TetapKenyangTanpaNasi#RollCakePanggang#RollCakeUbi#BoluGulungUbi#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Baking With 'Otang' -
Roll cake filling ubi ungu Roll cake filling ubi ungu
Lagi musim ubi ungu, jd murah beli dipasar tradisional, #BanggaKirimReecook, ini resep fillingnya niru @bunda_deci tapi ak kreasikan sendiri, selamat mencoba!!! andri yanti -
Puding Kolak Ubi Puding Kolak Ubi
Cara lain menikmati kolak. Yuk dicoba yuk..Source: Desfita Rozzen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#PudingKolakUbi#OlahanUbi#MingguKe14 dpmentari -
Puding Kolak Ubi Puding Kolak Ubi
Kali inii makan Kolak dg cara yg sedikit berbeda... kolak di bikin puding?? Penasaran rasanya? Cuus ahh bikin 😀😀Source : Adinda Mutia#SiapRamadan#SayangAnak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadindonesia#Dapur_Istri Novie Vie -
-
Puding kolak ubi Puding kolak ubi
Kebetulan ada sisa ubi dikukus , gak habis. Biar termakan aku buat puding dan langsung habis. Bisa dicoba nih resepnya , simple banget.memanfaatkan bahan yang ada🙂#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#MinimalestapiMenyehatkan#Ramadan3GDirumahaja#GenkGadoGado#MasakAsyik#DirumahAja#KedapurAja#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia Erni Apriana -
Kolak Puding Ubi Kolak Puding Ubi
Hai cookpaders... Semarak minggu ini temanya Aneka Takjil Ramadan, idenya dari mbak @GriyaSyariKitchen , sesuai dengan suasana Ramadan saat ini. Semoga mbak Triana berkenan ya 🙏Gak terasa tahun ini, bulan Ramadan kami berkelana di rumah keluarga. Meskipun kami tidak menjalankan ibadah puasa, tapi di rumah setiap bulan puasa , kami selalu ikut2an membuat takjil yang biasanya di berikan buat yang bekerja di rumah ataupun para tetangga. Dan edisi kangen rumah dan kebetulan ada bahan, jadi deh buat takjil di sini 🤤😍Source : @Citraharies59Link resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16118762#GA_TakjilRamadan#Semarak_GATakjilRamadan#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_10#Horas_MigomaktakjilRamadan#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#Takjil#MamiCay#April22 Desfita_MamiCay -
398. Puding Kolak Ubi 398. Puding Kolak Ubi
10.05.2019#SayangAnak iya dooonngg....apaa sii yg enggak buat anak..dan asliii ini enaakk...anggap aja takjil kolak yg gk habis, akhirnya disulap jadi puding heheh#Minggu18 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_sidoarjo #olahanubi Dwi W
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)