Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan air sampai mendidih, haluskan bawang putih
- 2
Campurkan tepung aci dan terigu, tambahkan bawang putih halus, garam, royco, ladaku dan daun bawang yg sudah di iris
- 3
Tambahkan air yg sudah di panas tadi kedalam adonan tepung, aduk rata sampai adonan kalis dan bisa dibentuk bulat
- 4
Bentuk cilok bulat ukuran sesuai selera, kemudian rebus diatas air mendidih
- 5
Jika cilok sudah naik kepermukaan air mendidih berarti cilok sudah matang, angkat lalu tiriskan
- 6
Untuk kuahnya, haluskan cabe cengek dan bawang putih kemudian panaskan minyak
- 7
Tumis sebentar hingga harum tambahkan air, saus sambal pedas dan kecap. Tambahkan garam royco, masak saus sekitar 5 menit
- 8
Selanjutnya siram cilok dengan kuah pedas dan taburi irisan seledri dan perasan jeruk diatasnya. Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar