Tumis Kacang Koro

Name: Tumis Kacang Koro
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kacang Koro Mentah; 1/2 kg Wortel; 5 siung Bawang Putih Geprek; Secukupnya Kecap Asin, Saos Tiram, lada Bubuk, Kaldu Jamur; Sedikit Minyak untuk Menumis; 1 L Air

lisa fang @lisafang79

Tumis Kacang Koro

lisa fang @lisafang79

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKacang Koro Mentah
1/2 kgWortel
5 siungBawang Putih Geprek
SecukupnyaKecap Asin, Saos Tiram, lada Bubuk, Kaldu Jamur
SedikitMinyak untuk Menumis
1 LAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang Kulit Ari Kacang Koro. Cuci bersih.
2

Cuci dan Kupas serta potong2 wortel menjadi ukuran kecil.
3

Geprek Bawang putih.
Panaskan Minyak.
Tumis B. Putihnya sampai harum.
Masukan Potongan Wortel. Tumis sebentar dengan sedikit kecap Asin.
4

Masukan Kacang Koro.
Tambahkan secukupnya Saos Tiram, tumis sebentar.
Tambahkan 1Liter Air.
Sesekali kacau2 bentar, biar semuanya masak merata.
Biarkan sampai mendidih.
Tambahkan sedikit Kaldu Jamur jika suka, beserta dgn lada.
Sajikan Hangat2.