Bolu coklat kukus 2 telur

Name: Bolu coklat kukus 2 telur
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 200 gr gula pasir; 1 sendok teh SP; 200 gr tepung terigu; 65 ml Santan kara dilarutkan dengan 130ml air; 2 SDM margarin cair; 25 gr coklat bubuk; sejumput Garam; Butter cream, mesis dan keju parut untuk toping

Iin Dewi Indriani @mama_iin

Resep bolu mudah dan murah

Lebih banyak

Bolu coklat kukus 2 telur

Iin Dewi Indriani @mama_iin

Resep bolu mudah dan murah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

16 potong

2 butirtelur
200 grgula pasir
1 sendok tehSP
200 grtepung terigu
65 mlSantan kara dilarutkan dengan 130ml air
2 SDMmargarin cair
25 grcoklat bubuk
sejumputGaram
Butter cream, mesis dan keju parut untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok telur, gula pasir, dan sp dengan kecepatan tinggi sampai kaku, kental berjejak kira-kira 10 menit
2

Masukkan margarin leleh dan sejumput garam
3

Turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan coklat bubuk
4

Masukkan tepung terigu dan air santan secara bergantian sedikit demi sedikit
5

Masukkan ke dalam loyang yg telah dioles margarin sebelumnya. Hentak-hentakkan loyang 3 kali agar udara dalam adonan keluar sehingga kue tidak menggelembung
6

Tunggu kue dingin lalu diberi butter cream dan toping sesuai selera
7

Selamat mencoba 🙂
8

Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang