Potong-potong sayuran dan bakso sesuai selera,lalu cuci sayuran sampai bersih

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan merica (aku pake sedikit yaa merica nya,biar anak anak ga kepedesan)

Iris daun bawang dan seledri (bagian putih dan hijau daun bawang aku iris terpisah)

Didihkan air dan masukan terlebih dahulu wortel dan kentang

Dalam wajan terpisah,panaskan minyak lalu tumis bagian putih bawang daun yang diiris tadi..setelah aga harum dan sedikit kering masukan bumbu yang dihaluskan tadi.. oseng oseng sampai bumbu berwarna kecoklatan dan masukan daun bawang yang hijau tumis sebentar lalu kasih air sedikit

Masukan bumbu yang telah di tumis kedalam panci didihan air yang berisi wortel dan kentang tadi,setelah mendidih beri bumbu bumbu seperti garam,gula putih dan penyedap rasa (aku pakai Royco)

Koreksi rasa,apabila sudah pas masukan kol dan bakso.. setelah aga layu terakhir masukan daun seledri..tunggu beberapa menit sampai sayur matang (tingkat kematangan sayur sesuai selera yaa)

Terakhir matikan kompor dan masukan tomat yang telah dibelah dua.. tunggu sedikit dingin dan sayur SOP pun siap dimakan