Ayam Panggang Teflon (dari ayam ungkep bumbu putih)
Mengakali kulkas dengan ukuran freezer kecil, stok ayam mentah dibekukan hanya sedikit. Karena banyaknya, diungkep biar bisa disimpen di kulkas bawah 😁. Kali ini hanya diungkep dengan bawang putih, garam dan merica. Tapi tiba - tiba anak - anak minta ayam bakar untuk sarapan. Saya coba pakai ayam ungkep pakai bumbu sederhana, ternyata enak juga.
Ayam Panggang Teflon (dari ayam ungkep bumbu putih)
Mengakali kulkas dengan ukuran freezer kecil, stok ayam mentah dibekukan hanya sedikit. Karena banyaknya, diungkep biar bisa disimpen di kulkas bawah 😁. Kali ini hanya diungkep dengan bawang putih, garam dan merica. Tapi tiba - tiba anak - anak minta ayam bakar untuk sarapan. Saya coba pakai ayam ungkep pakai bumbu sederhana, ternyata enak juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bakar bawang merah sampai keluar aroma nya, warna bagian luar ada hitam - hitamnya
- 2
Ulek bawang merah bakar, campurkan dengan semua bumbu
- 3
Masukan ayam ke bumbu sampai tercampur rata, lalu diamkan kurang lebih 1 jam
- 4
Panaskan teflon (wajan anti lengket) olesi mentega
- 5
Panggang ayam sambil di bolak balik dan dioles bumbu rendaman berulang kali sampai bumbu habis dan ayam matang sempurna
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar