Mie Ala Raboki

Name: Mie Ala Raboki
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie burung dara (serebuan); 5 flower twister (cedea) sebagai toppoki; secukupnya Keju mozarella; Air untuk merebus mie; Sejumput garam; 2 sdm saos sambel; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak bawang; Sejumput merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa jamur; 1/4 bawang putih; 1 bawang bombay; 5 butir kemiri sangrai / goreng; 1 liter minyak goreng

Indah kustria @cook_02042012

Cemilan sore sambil nge drakor atau nonton anime.
Anak - anak suka sekali makan mie, tapi kalau pakai bumbu instan suka agak kuatir ngasih tiap hari. Diakali dengan meracik bumbu sendiri. Alhamdulillah, rasanya enak 😍

Lebih banyak

Mie Ala Raboki

Indah kustria @cook_02042012

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 orang

1 bungkusmie burung dara (serebuan)
5flower twister (cedea) sebagai toppoki
secukupnyaKeju mozarella
Air untuk merebus mie
Bumbu
Sejumputgaram
2 sdmsaos sambel
1 sdmkecap manis
1 sdmminyak bawang
Sejumputmerica bubuk
secukupnyaPenyedap rasa jamur
Resep Minyak Bawang
1/4bawang putih
1bawang bombay
5 butirkemiri sangrai / goreng
1 literminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan air, setelah mendidih masukan mie dan flower twister lalu angkat sampai matang dengan tekstur yang disukai.
2

Sambil menunggu mie matang campurkan semua bumbu dipiring
3

Setelah matang, mie diangkat dan ditiriskan langsung campurkan dengan bumbu hingga merata
4

Lelehkan keju mozarella dan tuang diatas mie.
5

Cara membuat minyak bawang ala saya adalah dengan menghancurkan semua bahan (minyaknya secukupnya untuk di blender) menggunakan blender. Lalu tumis menggunakan sisa minyak (banyak / sampai sekitar 1 liter)