Ensalada de ahumados

Name: Ensalada de ahumados
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 g bacalao ahumado; 350 g salmón ahumado; 2 manojos cebolla tierna; 6 tomates medianos rojos; sal; aceite virgen extra; tapenas encurtidas

isidro @rosaliaNB

Ensalada de ahumados

Guardada

Ingredientes

4 raciones

250 gbacalao ahumado
350 gsalmón ahumado
2 manojoscebolla tierna
6tomates medianos rojos
sal
aceite virgen extra
tapenas encurtidas

Guardada

Pasos de la receta

1

Pelar los tomates y rallar los cortar la cebolla muy fina sacar lonchas de bacalao muy finas y de salmón igual
2

Echar en una fuente el tomate un poco de sal y un chorro de aceite luego cubrir con la cebolla echar los trozos de bacalao y luego el salmón y al final las tapenas y dejar 5 min para que se mezcle los sabores y listo para servir