Sambel Terasi Mangga

Name: Sambel Terasi Mangga
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 5 buah cabe; 1 buah tomat; Terasi; secukupnya Garam; secukupnya Gula merah; Mecin sedikit saja; 1/2 buah mangga muda yg kecil

Lin D. Era @cook_8297160

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Berhubung lagi musim buah mangga, jdi kepengen bikin sambal pakai serutan mangga muda... Bikin makan tambah nikmat...

Lebih banyak

Sambel Terasi Mangga

Lin D. Era @cook_8297160

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Berhubung lagi musim buah mangga, jdi kepengen bikin sambal pakai serutan mangga muda... Bikin makan tambah nikmat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
5 buahcabe
1 buahtomat
Terasi
secukupnyaGaram
secukupnyaGula merah
Mecin sedikit saja
1/2 buahmangga muda yg kecil

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Kupas mangga muda, cuci lalu serut.
2

Tumis bawang merah, putih, cabe dan tomat
3

Setelah di tumis sebentar, tambahkan terasi, garam, mecin dan gula ulek sampai halus, lalu masukkan mangga yg sudah di serut kedalam sambal
4

Aduk sampai tercampur.
5

Sambal terasi mangga siap di sajikan