Sempol ayam
Assalamualaikum...
Buat ngemil enak,,, bisa juga pake nasi 🤭
Alhamdulillah.. setiap x bikin Sempol selalu ludes hanya tersisa tusukannya aja 😁
Sempol ayam
Assalamualaikum...
Buat ngemil enak,,, bisa juga pake nasi 🤭
Alhamdulillah.. setiap x bikin Sempol selalu ludes hanya tersisa tusukannya aja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, potong kecil-kecil, blender bersama bawang putih & air es sampai halus sisihkan di wadah
- 2
Campur daging ayam yang sudah halus dengan telur, tepung sagu, bawang goreng, penyebab rasa ayam, garam, lada, minyak wijen & saus tiram, tidak pakai minyak wijen & saus tiram tidak apa², sesuai selera,
Lalu aduk rata sampai kalis.
- 3
Jika sudah Kalis, didihkan air,
Lalu beri telapak tangan dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket di tangan,
ambil sedikit adonan pulung dengan tusuk sate, sampai adonan habis
- 4
Jika air sudah mendidih dan adonan sudah selesai dibentuk, masukkan adonan ke dalam air mendidih, sampai mengambang lalu angkat, sisihkan,
- 5
Jika sudah tidak panas, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan, angkat sajikan dengan saus
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar