ગ્રીન મસાલા પાણીપુરી (Green Masala Panipuri Recipe In Gujarati)

Name: ગ્રીન મસાલા પાણીપુરી (Green Masala Panipuri Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 50 નંગ પૂરી; 300 ગ્રામ બટાકા; 1 વાટકો લીલા દેશી ચણા; 1 ચમચી સંચળ; 3/4 ચમચી ચાટ મસાલો; સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું; 1 વાટકી કોથમીર; લીલુ મરચું; લીલુ લસણ; ફુદીનાની પેસ્ટ

Jyotsana Prajapati @j_8181

ગ્રીન મસાલા પાણીપુરી (Green Masala Panipuri Recipe In Gujarati)

Jyotsana Prajapati @j_8181

સાચવેલ

ઘટકો

50 નંગપૂરી
300 ગ્રામબટાકા
1 વાટકો લીલા દેશી ચણા
1 ચમચીસંચળ
3/4 ચમચીચાટ મસાલો
સ્વાદ પ્રમાણેમીઠું
1 વાટકીકોથમીર
લીલુ મરચું
લીલુ લસણ
ફુદીનાની પેસ્ટ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

પહેલા બટાકા અને ચણાને બાફી લો.
2

હવે એક બાઉલમાં બટાકા ને મેસ કરી લો. પછી તેમાં ચણા, ફુદીનો, કોથમીર, લીલુ મરચું અને લીલા લસણની પેસ્ટ તેમજ સંચળ પાઉડર અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું તેમજ ચાટ મસાલો ઉમેરી આ મસાલાને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
3

તૈયાર છે ગ્રીન મસાલો.
4

અને એક પ્લેટમાં પૂરી લો.પછી મસાલા અને પૂરી ને સેવ,ડુંગળી,લીલી ચટણી દહીં તેમજ તીખા પાણી સાથે સવઁ કરો.
5

તૈયાર છે ટેસ્ટી ગ્રીન મસાલા પાણીપુરી
6