ताजी मंगोड़ी की सब्जी (tazi mangodi ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
भीगी दाल को पीस लें और इसमें थोड़ा सा नमक डालकर फैटले
- 2
आप कढ़ाई में तेल गरम करके दाल की छोटी-छोटी मंगोड़ी बना ले और जब यह सुनहरी सिख जाए तब इन्हें निकाल ले
- 3
अब थोड़ा सा रिफाइंड कढ़ाई में रखें इसमें हींग जीरा डालकर चटकाए और सारे मसाले डालकर भूनें
- 4
आवश्यकता अनुसार पानी डालकर पानी को उबालने दें
- 5
जब पानी अच्छी तरह से ऊपर जाए जब इसमेंपकौड़ीडालें ऊपर से गरम मसाला डालकर गरमागरम परोसें
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