Balado Teri Kacang

Name: Balado Teri Kacang
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang tanah; 150 gram ikan asin; 2 helai daun salam; 3 buah bawang putih; 5 buah bawang merah; 15 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe merah setan; 1/2 sdm garam; 1/4 sdm kaldu jamur; 1/4 sdm gula pasir

Bergemma @veronikalauren_

Yang suka kacang tapi bosen gitu gitu aja 😊

Lebih banyak

Balado Teri Kacang

Bergemma @veronikalauren_

Yang suka kacang tapi bosen gitu gitu aja 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

250 gramkacang tanah
150 gramikan asin
2 helaidaun salam
Bumbu Halus
3 buahbawang putih
5 buahbawang merah
15 buahcabe merah keriting
4 buahcabe merah setan
1/2 sdmgaram
1/4 sdmkaldu jamur
1/4 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kacang dan juga ikan asin hingga bersih
2

Setelah bersih, goreng kacang hingga matang. Kemudian tiriskan
3

Kemudian goreng juga ikan asin, hingga kering, kemudian tiriskan
4

Setelah itu, haluskan semua bahan bumbu halus, bawang merah bawang putih, cabai
5

Setelah bumbu halus siap, tumis bumbu halus dan masukan garam, gula, kaldu jamur, dan daun salam
6

Cicip rasa, jika di rasa sudah pas. Tumis hingga setengah matang, setelah itu masukan kacang dan ikan asin yang sudah di goreng tadi
7

Aduk hingga merata dan cicip rasa. Tunggu hingga matang. Dan Sajikaaan...
8

SELAMAT MENCOBA BUND 😋
_Ve_