Udang Saus Tiram

Name: Udang Saus Tiram
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang (buat kulit sisakan buntut saja); 2 siung bawang putih (cincang halus); 1/2 bawang bombay (iris); 2 lembar daun bawang (potong besar2); 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdm margarine; secukupnya Garam + totole + lada

ssuryadi @dapurncop

Anak saya yang besar suka banget sama udang, jadi kali ini saya bikin udang saus tiram saja untuk makan siang

Lebih banyak

Udang Saus Tiram

ssuryadi @dapurncop

Anak saya yang besar suka banget sama udang, jadi kali ini saya bikin udang saus tiram saja untuk makan siang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

500 gramudang (buat kulit sisakan buntut saja)
2 siungbawang putih (cincang halus)
1/2bawang bombay (iris)
2 lembardaun bawang (potong besar2)
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
2 sdmmargarine
secukupnyaGaram + totole + lada

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Udang biasanya saya rendam dengan air perasan jeruk nipis sekitar 15 menit biar ga bau amis. Kemudian bilas bersih.
2

Panaskan wajan lalu masukkan margarine, kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum. Kemudian masukkan udang. Tumis sampai st matang.
3

Masukkan saus tiram + kecap manis + garam + totole + lada secukupnya dan beri sedikit tambahan air. Masak sampai matang dan tes rasa, kalau sudah cocok bs dimasukkan daun bawang. Kemudian bs disajikan 😉