Udang saos padang chek

Name: Udang saos padang chek
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g udang wangkang (atau udang ap aj yg penting segar); 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 4 buah cabe kering (rendam air panas); 1/2 sdt Merica bubuk; Jahe 1 cm digeprek; 2 lembar Daun salam; 1 sdt Kaldu jamur; 3 sdm Saos tomat; 2 sdm Saos cabe; 1 sdm Saos tiram; 1 sdm Gula pasir; 100 ml Air; 3 buah jeruk sambal; 50 ml minyak goreng

Asih Pratiwi @cook_16926907

Resep favorit keluarga saat ngumpul bareng

Lebih banyak

Udang saos padang chek

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Asih Pratiwi @cook_16926907

Resep favorit keluarga saat ngumpul bareng

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

250 gudang wangkang (atau udang ap aj yg penting segar)
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
4 buahcabe kering (rendam air panas)
Bumbu lain
1/2 sdtMerica bubuk
Jahe 1 cm digeprek
2 lembarDaun salam
1 sdtKaldu jamur
3 sdmSaos tomat
2 sdmSaos cabe
1 sdmSaos tiram
1 sdmGula pasir
100 mlAir
3 buahjeruk sambal
50 mlminyak goreng

Cara Membuat

30 menit

1

Siangi udang buang sedikit bagian kepala dan ekor nya, tambahkan 1/2 sdm garam dan perasi jeruk sambah sebanyak 3 butir. Diamkan selama 15 menit
2

Haluskan bahan yang dihaluskan
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berwarna sedikit pekat
4

Tambahkan jahe geprek, daun salam, saus tomat, saus cabe, saus tiram, kaldu jamur, dan gula
5

Masuk kan udang kemudian air
6

Koreksi rasa kemudian tambahkab garam secukupnya
7

Masak hingga bumbu mengental
8

Siap dihidangkan
9

Selamat mencoba😊

Siti Khoeriyah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Asih Pratiwi @cook_16926907

pada 01 Februari 2022 05.34

Komentar

Resep Serupa

Udang saos padang Udang saos padang

Awalnya dapat resep andalan sahabat saya lalu saya coba setelah di praktekkan ternyata mudah dan enak yg lebih saya senang lagi suami jg suka (itu yg penting) jadi deh resep favorite jg,,smoga bisa jadi resep favorit bunda2 yaahh 😍😘

Marissa Cha Cha
Udang saos padang Udang saos padang

Earlene
Udang saos padang Udang saos padang

Sebenarnya ini bebikin dah lama tapi baru bisa upload

esa vidhiey
Udang saos padang Udang saos padang

Suamiku malem malem kepengen sekali maem kepiting saos padang, berhubung yang ada di kulkas udang yaa Aku masakin udang saos padang ajaa 😁😁

Laila Abdullah
Udang saos padang Udang saos padang

Pengen makan udang saos padang, karena pernah makan di rumah makan seafood. Cari resep di cookpad ketemu resep yang bumbunya sesuai selera saya. Resep dari sartika_homerecipe, hanya saya tambahkan jagung manis

Beritahati Surbakti /Opung si Xsha
Udang saos padang Udang saos padang

Hati- hati kalo mau bikin resep ini. Karna di jamin bisa habisin nasi se magickom 😂😂

Lelya sabbaha
Udang saos padang Udang saos padang

Masih punya udang di kulkas, dan coba2 bikin udang saos Padang..Ini itu ya, udah jadi salah satu makanan favorit aku.Tiap mesen udang,ya sering nya dimasak saos Padang gini,sukaaaa 😋Lalu ya coba2 deh bikin sendiri..ehhh enaakk..Alamat ngga beli2 lagi nihh, bikin sendiri lebih nikmaaattttt....#SiapRamadan

Fridanela Adela Silaban
Udang saos padang Udang saos padang

cau
Udang saos padang Udang saos padang

Ristya Naning
Udang saos padang Udang saos padang

Tiap mlm pusing mikirin masak apa bekal besok buat suami n anak. Anak ga bs makan pedes. Satu2ny cr ya dikurangi cabe hehehe. Ywd saos padang deh berbekal udang dr cici yv ga abis abis. Yok mari masak. 😊

Kim Ie
Udang saos padang Udang saos padang

Rina Putriani
Udang saos padang Udang saos padang

mumpung ada udang dikulkas yaudah menunya udang ajahhh 😜 ini enak banget sesuai seleraku pedessssssss dan ada asin ada manis2nya 👍

Dewi Santianis

Rekomendasi Resep Lainnya