Sempol Ayam krispy
Biar ga jajan cemilan muluk dan yakin sm prosesnya, yuks kita bikin aja sendiri. Sempol ayam kayak di abang² itu...
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_AnekaKudapan
#SerbaSerbiProtein
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#Week36
Sempol Ayam krispy
Biar ga jajan cemilan muluk dan yakin sm prosesnya, yuks kita bikin aja sendiri. Sempol ayam kayak di abang² itu...
#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_AnekaKudapan
#SerbaSerbiProtein
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Depok
#Week36
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian goreng sampai matang.
- 2
Parut wortel sisihkan, rajang tipis daun bawang sisihkan.
- 3
Potong kecil² ayam, lalu blender sampai halus bersamaan dengan telur dan bawang yang sudah digoreng.
- 4
Setelah setengah halus, masukkan wortel dan daun bawang. Blender lagi sampai rata.
- 5
Pindahkan kedalam wadah yang cukup besar. Beri bumbu² dan aduk rata.
- 6
Setelah rata masukkan pertepungan dan aduk rata kembali. Kemudian masukkan kedalam pipping bag, untuk pencetakan biar tangan tidak kotor.
- 7
Potong pipping agak besar, masukkan tusuk sate ke tengah lubang pipping tadi. Lalu pencet pipping supaya adonan keluar, sesuaikan besar yang diinginkan lalu masukkan kedalam panci berisi air mendidih.
- 8
Rebus selama 10-15 atau sampai matang mengapung. Setelah matang tiriskan dan tunggu dingin.
- 9
Siapkan telur dan tepung panir/roti.
- 10
Celupkan sempol kedalam telur, lalu gulingkan ke tepung panir. Jika ingin lebih tebal ulangi langkah td sampai ketebalan yang diinginkan. Selesaikan semua dan simpan di kulkas supaya tepung menempel kurleb 1jam. Setelahnya sudah bisa di goreng atau disimpan difrezer.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar