Fire Chicken Wings BonNori

sayap ayam memang paling cocok dimasak begini moms, teksturnya luar garing dalem nya lembut juicy ditambah rasa dari saus pedas ala recheese taburannya bonNori Mamasuka ya hmmmm mantulity berasa lagi di korea😆
Fire Chicken Wings BonNori
sayap ayam memang paling cocok dimasak begini moms, teksturnya luar garing dalem nya lembut juicy ditambah rasa dari saus pedas ala recheese taburannya bonNori Mamasuka ya hmmmm mantulity berasa lagi di korea😆
Cara Membuat
- 1
Potong sayap ayam jadi 2 bagian. kucuri air jeruk nipis, campur ratakan lalu bilas dan tiriskan.
- 2
Marinasi ayam dengan bawang putih yg dihaluskan, garam dan merica kurang lebih 15-30 menit
- 3
Panaskan secukupnya minyak goreng diwajan dengan api sedang cenderung kecil.
- 4
Campur bahan tepung pelapis ambil 2 sdm tepung dan beri air sampai agak encer.
- 5
Ambil ayam balur ke tepung kering lanjut celup rata ke air tepung. balik balur ke tepung kering sambil di remas2 kemudian tepuk2
- 6
Goreng ayam yg sudah dilapisi tepung. ulangi step 5 sampai ayam habis. jadi setelah dilapisi tepung langsung goreng yaaa
- 7
Balik sekali aja biar tidak nyerap banyak minyak. goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan
- 8
Didihkan air + kaldu bubuk dan gula, masukkan saus tomat dan saus sambal dan cabe bubuk (aku pake boncabe) biar tambah nampol pedesnya. aduk terus sampai mendidih dan saus sedikit mengental.
- 9
Kecilkan api, masukkan ayam yg sudah digoreng tadi aduk cepat sampai bener2 rata.
- 10
Sajikan ke piring saji kemudian taburi bonNori Mamasuka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar