Asinan Buah

Name: Asinan Buah
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml air / 2 gelas belimbing; 6 buah cabai merah; 2 buah cabai rawit; 50 gram gula merah; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 buah belimbing ukuran besar; 2 buah timun ukuran sedang; 8 buah rambutan (buang bijinya); 4 buah salak; 1 buah jeruk nipis

Holy Hobby Masak @Holyhobbymasak

Panas panas enaknya yang seger seger ya bund.. Nungguin abang rujak dari kemarin ngga nongol2 ampe ngiler... Okehhh akhirnya otw dapur eksekusi buat asinan deh hihi

Lebih banyak

Asinan Buah

Holy Hobby Masak @Holyhobbymasak

Panas panas enaknya yang seger seger ya bund.. Nungguin abang rujak dari kemarin ngga nongol2 ampe ngiler... Okehhh akhirnya otw dapur eksekusi buat asinan deh hihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

500 mlair / 2 gelas belimbing
6 buahcabai merah
2 buahcabai rawit
50 gramgula merah
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1 buahbelimbing ukuran besar
2 buahtimun ukuran sedang
8 buahrambutan (buang bijinya)
4 buahsalak
1 buahjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air sampai mendidih
2

Sambil menunggu air mendidih, cuci bersih cabai dan buah2an
3

Haluskan cabai
4

Masukan cabai kedalam air yg sudah mendidih, tambahkan gula pasir, gula merah dan garam. Tutup panci tunggu sampai 5 menitan
5

Bersihkan buah dan potong sesuai selera
6

Masukan buah kedalam wadah kedap udara (saya pake thinwall)
7

Matikan kompor, tuang air rebusan keatas buah2an
8

Peras jeruk nipis diatasnya (aduk sampai rata ya bund)
9

Tunggu sekitar 10 menit atau tunggu hingga air dingin
10

Masukan kulkas, karena dingin lebih nikmat
11

Selamat mencoba bundd☺☺