Orek Tempe Kering

Name: Orek Tempe Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 papan tempe; 1 keping gula merah (sisir); 4 sdm Air; Sedikit minyak untuk menumis; Sedikit garam,kaldu bubuk; 3 lembar daun jeruk; 2 cm Lengkuas (Geprek); 2 cm Sereh (Geprek); 2 siung Bawang Putih (uleg halus)

ayu_Marsini @ayumarsini24_

Resep by : @Agstnnrhsnh
Orek tempe merupakan makanan tradisional yang mudah dibuat dirumah. Berasal dari tanah jawa,ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Happy cooking 🍽️
Jangan lupa like and recook😘

Lebih banyak

Orek Tempe Kering

ayu_Marsini @ayumarsini24_

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 papantempe
1 kepinggula merah (sisir)
4 sdmAir
Sedikitminyak untuk menumis
Sedikitgaram,kaldu bubuk
Bumbu Cemplung :
3 lembardaun jeruk
2 cmLengkuas (Geprek)
2 cmSereh (Geprek)
Bumbu Halus :
2 siungBawang Putih (uleg halus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

✔️Potong-potong tempe kecil-kecil atau sesuai selera.
✔️Lalu goreng menggunakan api sedang hingga garing dan berwarna sedikit kecoklatan. Angkat, Tiriskan
✔️Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum.
✔️ Masukan bumbu cemplung,gula merah,dan air. Aduk-aduk hingga rata.
2

✔️oreksi rasa,lalu masukan tempe aduk-aduk hingga tercampur rata.
✔️Tunggu hingga dingin siap disajikan / dimasukan ke toples.
3

Taraa jadi Orek Tempe Kering🖤 🍽️