Tahu fantasi
Waktu hamil anak pertama pas acara bkin nama AQ beli tahu fantasi ini buat cemilan acara, awalnya ga tau ini makanan apa krna AQ pesennya ga minta aneh2 sm tukang kue nya, jd beli apa yg lagi di masak hari ini sm si tukang kue.. pas AQ nyobain tahu fantasi ini ternyata enak bngt... Trs bbrapa kali nyoba rasanya kurang pas.. nah ini terakhir nyoba rasanya hampir sama kyk yg AQ beli wktu hamil dulu.. seneng deh.. yg punya anak2 pasti pd suka.. ini ga di goreng jg enak, krna udh di kukus.. tp favorit anak2 di goreng si, bisa buat nyemil atau lauk pas bocil makan..
Tahu fantasi
Waktu hamil anak pertama pas acara bkin nama AQ beli tahu fantasi ini buat cemilan acara, awalnya ga tau ini makanan apa krna AQ pesennya ga minta aneh2 sm tukang kue nya, jd beli apa yg lagi di masak hari ini sm si tukang kue.. pas AQ nyobain tahu fantasi ini ternyata enak bngt... Trs bbrapa kali nyoba rasanya kurang pas.. nah ini terakhir nyoba rasanya hampir sama kyk yg AQ beli wktu hamil dulu.. seneng deh.. yg punya anak2 pasti pd suka.. ini ga di goreng jg enak, krna udh di kukus.. tp favorit anak2 di goreng si, bisa buat nyemil atau lauk pas bocil makan..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu putih yg sebelumnya sudah di cuci bersih menggunakan garpu sampai bnar2 hancur. Sisihkan.
- 2
Iris2 bawang putih, lalu goreng smpai kuning kecoklatan, angkat. Lalu haluskan bawang putih goreng tadi dengan lada bubuk, dan garam.
- 3
Masukkan bumbu halus tadi ke dalam tahu yg sudah di hancurkan. Masukkan 3 butir telur, wortel yg sudah di parut, daun bawang, dan bihun yg sudah di rebus dan di potong2 biar ga kepanjangan. Aduk rata semua bahan, bumbui lagi dgn sedikit garam, gula dan penyedap rasa.
- 4
Jika rasa sudah pas, ambil wadah yg tahan panas, olesi minyak goreng secukupnya supaya tidak lengket. Tuang adonan ke dalam wadah beri potongan sosis, ratakan dan hentakan. Lalu kukus selama 30menit atau sampai matang.
- 5
Jika sudah matang, angkat dinginkan. Baru di potong2, kalau mau di goreng, ambil 1 butir telur kcok2 lepas, masukan tahu ke dalam kocokan telur baru di goreng di minyak panas. Setelah matang angkat. Sajikan.
- 6
Note: foto di atas saya ga di kasih kocokan telur, karna pas bkin lupa. Langsung di goreng juga gpp, kyk di foto tp aslinya pakai kocokan telur.. di makan pakai saus sambal enak bngt. Pake rawit ijo jg enak...😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar