Pukis menul

Name: Pukis menul
Yield: 10-15 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr tepung terigu; 1 butir telur; 1 buah kuning telur; 40 gr margarin/mentega (dicairkan); 200 ml santan (bs diganti susu); 100 gr gula pasir (5 sdm); 1/2 sdm fermipan; 1/4 sdt garam; Topping (keju, cokelat meses, dll)

Mamels @dapoer_mamkin

Cemilan favorit keluarga, bahan simpel dan rasanya pas gak kemanisan.

Lebih banyak

Pukis menul

Mamels @dapoer_mamkin

Cemilan favorit keluarga, bahan simpel dan rasanya pas gak kemanisan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

10-15 pcs

175 grtepung terigu
1 butirtelur
1 buahkuning telur
40 grmargarin/mentega (dicairkan)
200 mlsantan (bs diganti susu)
100 grgula pasir (5 sdm)
1/2 sdmfermipan
1/4 sdtgaram
Topping (keju, cokelat meses, dll)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Kocok gula pasir dan telur dengan mixer hingga mengembang
2

Masukkan santan, tepung terigu, fermipan, dan garam. Kocok hingga rata.
3

Masukkan mentega/margarin cair.
4

Diamkan adonan kurang lebih 45-60 menit, hingga mengembang.
5

Tuang ke dalam cetakan pukis yg sudah diolesi mentega/margarin. Beri topping sesuai selera saat pukis setengah matang. Panggang hingga matang (bawah kecoklatan).