Tongkol Lombok ijo

Name: Tongkol Lombok ijo
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tongkol besar yg sudah di potong" dan di kukus; 1 buah tomat; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; Bumbu iris :; 4 bawang putih; 6 bawang merah; Secukupnya cabe hijau (sesuai selera)

Dapur BundaAr @dapur_bundaar15

Dapet oleh" dari mertua bingung di bikin apa akhirnya masak sesuai request suami 😊

Lebih banyak

Tongkol Lombok ijo

Dapur BundaAr @dapur_bundaar15

Dapet oleh" dari mertua bingung di bikin apa akhirnya masak sesuai request suami 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

1 ekorikan tongkol besar yg sudah di potong" dan di kukus
1 buahtomat
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
Bumbu iris :
4bawang putih
6bawang merah
Secukupnyacabe hijau (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pisahkan duri dan daging ikan tongkolnya.
2

Tumis bumbu iris sampai harum setelah itu masukkan tongkol oseng sebentar tambahkan secukupnya air.
3

Setelah itu beri kecap manis, garam, penyedap rasa, dan gula masak hingga bumbu meresap, kiranya sudah meresap masukkan tomat yg sudah di potong jadi 4 bagian masak sebentar angkat dan siap sajikan. Selamat mencoba 😉