Sea cucumber and chicken with oesyter sauce

Name: Sea cucumber and chicken with oesyter sauce
Yield: 4-5orsng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor teripang nenas; 50 gr kimcam(bunga sedap malam) direndam air panas; 1 paha ayam dipotong 7-8; 1 SDM saus tiram; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 2 sdt penyedap rasa; 1 sdt tepung maizzena; 2 sdm kecap manis; 1 siung bawang putih di geprek; Jamur hitam di rendam air panas

Aman Karo @leevin888

Jakarta

Sea cucumber and chicken with oesyter sauce

Aman Karo @leevin888

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4-5orsng

1 ekorteripang nenas
50 grkimcam(bunga sedap malam) direndam air panas
1paha ayam dipotong 7-8
1 SDMsaus tiram
1 sdtgaram
1 sdtgula
2 sdtpenyedap rasa
1 sdttepung maizzena
2 sdmkecap manis
1 siungbawang putih di geprek
Jamur hitam di rendam air panas

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rendam teripang sampai benar benar lembut dan buang isi perutnya dan
2

Panaskan wajan dan masukkan 1sdm minyak tumis bawang putih hingga harum masukkan teripang dan ayam aduk hingga berubah warna setengah matang
3

Tambahkan 250ml air.aduk.dan masukkan semua bahan dan saus kedalam dan aduk.terakhir tambahkan maizenna.aduk hingga mengental.angkat