Quesadillas ala ala

Name: Quesadillas ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Kulit tortilla; 200 gram fillet ayam bagian paha; 1/2 alpukat matang; 6 buah tomat cherry / 1 tomat biasa; 1 sachet mayones; 1/2 jeruk nipis; Secukupnya daun ketumbar; Secukupnya mozarella; Secukupnya romaine lettuce; 2 sdm bumbu bulgogi

Dapur Mama Gian @cook_9931870

Indonesia

Ceritanya saya lg mau ngabisin stok daun ketumbar.. Setelah dibuat masak som tam, banh mie, dan pho, mari kita buat quesadillas. Isinya bebas ya bun terserah aja.

Lebih banyak

Quesadillas ala ala

Dapur Mama Gian @cook_9931870

Indonesia

Ceritanya saya lg mau ngabisin stok daun ketumbar.. Setelah dibuat masak som tam, banh mie, dan pho, mari kita buat quesadillas. Isinya bebas ya bun terserah aja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4Kulit tortilla
200 gramfillet ayam bagian paha
1/2alpukat matang
6 buahtomat cherry / 1 tomat biasa
1 sachetmayones
1/2jeruk nipis
Secukupnyadaun ketumbar
Secukupnyamozarella
Secukupnyaromaine lettuce
2 sdmbumbu bulgogi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ayam dengan saos bulgogi. Bisa juga alternatif dengan bubuk paprika dan garam jika ada. Diamkan 30 menit setelah itu dipanggang tanpa minyak dan sisihkan dulu
2

Campurkan mayones dengan tomat (iris dadu), alpukat (dihaluskan), daun ketumbar (iris), serta beri air dari jeruk nipis jika mau ada sensasi asamnya
3

Panggang kulit tortilla di teflon tanpa menggunakan minyak. Setelah kecoklatan mulai taburi topping diatasnya. Jangan lupa mozarellanya ya bun agar lebih yummy
4

Jika mozarella sudah leleh, angkat dan potong menjadi 2. Siap untuk dimakan 😋