Κέικ σοκολάτας 🍩🍫
Akis petretzikis
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στον κάδο του mixer προσθέτουμε την ζάχαρη, το αλάτι, τις βανίλιες και το βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου).
- 2
Χτυπάμε με το σύρμα για πέντε λεπτά μέχρι το μείγμα μας να αφρατέψει.
- 3
Σε μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το κακάο και ανακατεύουμε.
- 4
Προσθέτουμε στον κάδο του mixer 3 μεγάλες κ.τ.σ. από τα στερεά και ένα ένα τα αυγά (αφού απορροφήσει το ένα προσθέτουμε το επόμενο).
- 5
Προσθέτουμε ακόμα 3 κ.τ.σ. από τα στερεά,το γάλα,τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε.
- 6
Αφαιρούμε τον κάδο,προσθέτουμε τα υπόλοιπα στερεά και ανακατεύουμε απαλά με μια κουτάλα.
- 7
Αλείφουμε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με κακάο μια φόρμα για κέικ.
- 8
Τοποθετούμε το μείγμα και ψήνουμε για μια ώρα στους 180° στον αέρα.
- 9
Με ένα πιάτο αναποδογυρίζουμε το κέικ σε ένα σκεύος και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές






















Σχόλια