Steak Ayam Mayonnaise

Udah lama ga makan steak, apadaya di tempat tinggal saya sekarang ga ada yg jual steak. Bahannya gampang banget cuma modal ayam fillet 🐤 kepoin yuk resepnya 🤤
Steak Ayam Mayonnaise
Udah lama ga makan steak, apadaya di tempat tinggal saya sekarang ga ada yg jual steak. Bahannya gampang banget cuma modal ayam fillet 🐤 kepoin yuk resepnya 🤤
Cara Membuat
- 1
Bagi dua dada ayam lalu pipihkan dengan meat grinder.
- 2
Marinasi ayam dengan garam, kaldu bubuk, dan merica. Jangan lupa fillet ayamnya dibolak balik. Setelah di marinasi, masukkan kulkas selama kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap.
- 3
Untuk bahan celupnya, siapkan telur yg sudah dikocok, tepung terigu, dan tepung panir. Masukkan fillet ayam ke dalam tepung terigu, telur, kemudian tepung panir.
- 4
Panaskan minyak, masukkan steak ayam, goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan. Lebih enak disajikan dengan kentang goreng (optional). Tambahkan saus mayones dan saus sambal di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar