Rica balungan ayam

Name: Rica balungan ayam
Yield: keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg balungan ayam; 9 butir bawang merah; 7 siung bawang putih; 4 butir Kemiri; 7 cabe merah besar; sesukanya Cabe rawit; 1/2 butir Bawang bombay; Daun bawang iris dan daun jeruk sereh salam secukupnya; 1 jempol Gula merah; secukupnya Garam gula lada penyedap; secukupnya Kecap manis

Diajenk Ratnaa @Diary_ratnaa

Rica balungan ayam ini istimewa dan hemat plus cepat cara biknnya...

Lebih banyak

Rica balungan ayam

Diajenk Ratnaa @Diary_ratnaa

Rica balungan ayam ini istimewa dan hemat plus cepat cara biknnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

keluarga

2 kgbalungan ayam
9 butirbawang merah
7 siungbawang putih
4 butirKemiri
7cabe merah besar
sesukanyaCabe rawit
1/2 butirBawang bombay
Daun bawang iris dan daun jeruk sereh salam secukupnya
1 jempolGula merah
secukupnyaGaram gula lada penyedap
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih dan Potong balungan kecil kecil
2

Beri perasan air jeruk nipis dan garam
3

Cuci dan blender bumbu bumbu
4

Tumis bumbu halus sampai layu dan wangi
5

Masukkan ayam beri air secukupnya tambahkan garam gula lada penyedap dan kecap manis
6

Setelah matang beri irisan daun bawang masak 5menit
7

Voilaaaa... siap dihidangkan