Risoles Mayo (serba praktis)
Memanfaatkan yang ada di dapur saja, bikin yang gurih-gurih untuk teman teh hangat di sore hari. Semua bahan saya takar dengan sendok saja.
Risoles Mayo (serba praktis)
Memanfaatkan yang ada di dapur saja, bikin yang gurih-gurih untuk teman teh hangat di sore hari. Semua bahan saya takar dengan sendok saja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua adonan kulit, aduk dengan wisk. Pastikan tidak menggerindil atau saring jika perlu. Buat dadar tipis2 dengan teflon (saya pakai ukuran 22). Sisakan sedikit adonan ini untuk bahan celupan
- 2
Campurkan mayonaise dengan SKM, aduk rata, sisihkan
- 3
Ambil 1 lembar kulit, isi dengan adonan mayonaise, sosis dan telur, lalu lipat seperti amplop
- 4
Celupkan ke sisa adonan kulit. Atau bila suka bisa menggunakan telur yang dikocok. Lalu baluri atau gulingkan ke dalam tepung panir.
Simpan sebentar di freezer agar tepung panir melekat sempurna - 5
Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga berwarna cokelat keemasan. Cukup sekali balik saja supaya tidak terlalu berminyak.
Santap selagi hangat sbg hidangan sore bersama keluarga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar