Tumis kulit ayam simple ala mommy

Name: Tumis kulit ayam simple ala mommy
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit ayam (secukupnya); 4 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 1/2 potong bawang bombay; 2 siung bawang putih; 6 buah cabai hijau kriting; 2 buat cabai tanjung merah; 2 batang daun bawang; Royco dan garam (secukupnya); 1 1/2 sdm gula; LadaKu bubuk (secukupnya); Sambel ulek kemiri (opsional); Jahe dan lengkuas (secukupnya)

Fahmy Ocha @fahmyocha

Indonesia

Alhamdulillah udh masuk puasa pertama ya moms..semoga semuanya puasanya lancar yak..

Lanjuttt ini aq pake kulit ayam yg aq bagi 4 kemaren pas munggah yaa..

Alhamdulillah udh masuk puasa pertama ya moms..semoga semuanya puasanya lancar yak..

Lanjuttt ini aq pake kulit ayam yg aq bagi 4 kemaren pas munggah yaa..

Lebih banyak

Tumis kulit ayam simple ala mommy

Fahmy Ocha @fahmyocha

Indonesia

Alhamdulillah udh masuk puasa pertama ya moms..semoga semuanya puasanya lancar yak..

Lanjuttt ini aq pake kulit ayam yg aq bagi 4 kemaren pas munggah yaa..

Alhamdulillah udh masuk puasa pertama ya moms..semoga semuanya puasanya lancar yak..

Lanjuttt ini aq pake kulit ayam yg aq bagi 4 kemaren pas munggah yaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

Kulit ayam (secukupnya)
4 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
1/2 potongbawang bombay
2siung bawang putih
6 buahcabai hijau kriting
2buat cabai tanjung merah
2 batangdaun bawang
Royco dan garam (secukupnya)
1 1/2 sdmgula
LadaKu bubuk (secukupnya)
Sambel ulek kemiri (opsional)
Jahe dan lengkuas (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kulit ayam yaa..
Lalu iris semua bahan seperti cabai keriting,cabai tanjung,bawang bombay,bawang putih,dan daun bawang
2

Aq rebus dulu sebentar si kulit ayam..lalu siapkan wajan berbeda untuk numis bahan² yg di iris tadi sampai wangi yaa tambahin sambel ulek kemiri...jgn lupa masukin daun salam,daun jeruk,lengkuas secukupnya geprek,dan jahe secukupnya d geprek yaa
3

Lalu masukin kulit ayam..tambahin air sedikit..aq pake ½ gelas yg 150ml
Tunggu sampai mendidih..lalu masukin royco,gula,ladaKu,garam secukupnya yaa
4

Tester rasa,angkat lalu sajikan
Jgn lupa recook ya moms