Selai Nanas (isian nastar)
Bismillahirrohmaanirrohiim
Pertama kali bikin selai nanas…karena tidak ada nanas madu atau nanas palembang akhirnya aku pake nanas seadanya…alhasil selai nanasku agak asem…🤭 tapi enak juga kok…rasa asem manis 😁
Salut dengan teman-teman yang punya usaha atau jualan kuker . Super sabar & telaten bikin kuker 👍
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840202
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Community
Selai Nanas (isian nastar)
Bismillahirrohmaanirrohiim
Pertama kali bikin selai nanas…karena tidak ada nanas madu atau nanas palembang akhirnya aku pake nanas seadanya…alhasil selai nanasku agak asem…🤭 tapi enak juga kok…rasa asem manis 😁
Salut dengan teman-teman yang punya usaha atau jualan kuker . Super sabar & telaten bikin kuker 👍
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840202
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_Community
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih nanas. Buang bagian tengahnya
- 2
Potong-potong kecil lalu blender. Saya terlalu lembut blendernya 🤭. Kemudian tuang ke wajan. Masak dengan api sedang hingga air berkurang.
- 3
Kemudian kecilkan api, masak hingga selai kering. Tambahkan gula & bubuk kayu manis, aduk-aduk hingga rata & masak hingga benar benar kering. Tambahkan 1 sdm campuran butter dan margarin sesaat sebelum selai diangkat agar selai lebih wangi dan tidak terlalu lengket sehingga mudah dibentuk. Saya gunakan sendok takar 1/2 sdt untuk membulatkan adonan selai atau timbang sekitar 4-5 gram. Disesuaikan dengan besar nastar yang akan dibuat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar