ज्वार आटा का खाखरा (jowar atta ka khakhra recipe in Hindi)

Name: ज्वार आटा का खाखरा (jowar atta ka khakhra recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 250 ग्राम ज्वार आटा; स्वादानुसार नमक

सामग्री

1

आटे के अंदर नमक डालकर उसका आधा घंटा अभी 10 मिनट के लिए रखते फिर उसको हाथों से थपथपा के छोटी-छोटी रोटियां बेले और फिर दोनों तरफ से गर्म तवे पर डाल कर शेक ले।
2

इन सभी रोटियों को ठंडा कर ले और खाता बनाने की मशीन के अंदर एक-एक रोटी रखकर उसका साकड़ा बना ले
3

और अगर मशीन ना हो तो गर्म तवे पर एक ही फोटो डालकर दबा दबा कर उसका खाखरा बनाएं