ज्वार आटा का खाखरा (jowar atta ka khakhra recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे के अंदर नमक डालकर उसका आधा घंटा अभी 10 मिनट के लिए रखते फिर उसको हाथों से थपथपा के छोटी-छोटी रोटियां बेले और फिर दोनों तरफ से गर्म तवे पर डाल कर शेक ले।
- 2
इन सभी रोटियों को ठंडा कर ले और खाता बनाने की मशीन के अंदर एक-एक रोटी रखकर उसका साकड़ा बना ले
- 3
और अगर मशीन ना हो तो गर्म तवे पर एक ही फोटो डालकर दबा दबा कर उसका खाखरा बनाएं
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