19. Aneka cookies

Alhamdulillah, masih semangat #PejuangGoldenBatikApron .Ini saya bikin satu adonan yang sama untuk 3 jenis cookies berbeda. Nastar, putri salju Dan bola-bola coklat.
19. Aneka cookies
Alhamdulillah, masih semangat #PejuangGoldenBatikApron .Ini saya bikin satu adonan yang sama untuk 3 jenis cookies berbeda. Nastar, putri salju Dan bola-bola coklat.
Cara Membuat
- 1
Siapakan Bahan-bahan, timbang masing2.
- 2
Siapkan wadah bersih, masukan semua blue band serbaguna dan cookies, telur, vanilli cair dan gula halus, Aduk menggunakan whisk.
- 3
Masukan susu bubuk, tepung maizena dan terigu aduk hingga semua tercampur.
- 4
Aduk menggunakan tangan, hingga adonan bisa di bentuk. Siapkan loyang Yang sudah di lapisi baking paper atau di oles margarin.
- 5
Bagi adonan menjadi 3, untuk nastar ambil sedikit adonan, bisa juga di timbang -+10 gram agar bentuk dan ukuran nya sama. Bulatkan adonan, lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas. Kemudian bulatkan lagi. Lakukan sampai selesai.
- 6
Untuk putri salju, ambil sedikit adonan dengan cetakan bulan sabit, tekan-tekan adonan hingga rata, lalu keluarkan dari cetakan. Untuk bola-bola coklat cukup di bentuk bulat-bulat saja.
- 7
Setelah selesai, panggang dengan oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu, panggang selama 35-45 menit dengan api bawah suhu 200 derajat(sesuai oven masing-masing)
- 8
Setelah matang, keluarkan dari oven lalu dinginkan. Kemudian oles dengan kuning telur, oles sebanyak 2 kali.
- 9
Setelah selesai panggang lagi dengan api atas selama 15-20 menit.
- 10
Setelah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu. Untuk nastar letakan di cup, putri salju di balur dengan gula halus dan untuk bola coklat di balurkan dg coklat yg sudah di cairkan. Siap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar (2)