Brownies Kukus a la Ika Lingga

Name: Brownies Kukus a la Ika Lingga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 110 gram tepung terigu; 300 gram gula pasir; 8 butir telur; 2 sdm maizena; 110 gram coklat blok/DCC cairkan; 60 gram coklat bubuk; 250 gram mentega cair + untuk oles loyang; 1,5 sdm baking powder; 1,5 sdm quick

Ika Lingga @cook_2483012

Malang, Jawa Timur

Manis, lembut, rasax mirip Brownies Amand*"..

Lebih banyak

Brownies Kukus a la Ika Lingga

Ika Lingga @cook_2483012

Malang, Jawa Timur

Manis, lembut, rasax mirip Brownies Amand*"..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

110 gramtepung terigu
300 gramgula pasir
8 butirtelur
2 sdmmaizena
110 gramcoklat blok/DCC cairkan
60 gramcoklat bubuk
250 grammentega cair + untuk oles loyang
1,5 sdmbaking powder
1,5 sdmquick

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pisahkan putih dan kuning telur. Kocok putel sampai mengembang, baru kuningnya terus masukkan gula n' quick. Kocok lagi.
2

Masukkan terigu, maizena, BP, coklat bubuk sampai tercampur rata. Matikan mixer.
3

Masukkan coklat blok cair n' mentega cair. Aduk balik.
4

Masukkan ke loyang persegi panjang yg udah diolesi mentega.. Ukuranx sama seperti loyangx Brownies Amand* itu loo. Ini bisa jadi dua loyang.
5

Kukus di panci pengukus yg sebelumnya udah dipanaskan. Tutup pancinya kasih serbet biar uap air gak menetes di kue. Kukus kurleb 45 menit. Tes tusuk. Klo udah dingin bisa dikeluarkan dr loyang, dipotong2 n' disantappp.. Ma teh manis enak bgt.. :-D