Rawon ayam enak bumbu instan

Name: Rawon ayam enak bumbu instan
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 2 bungkus bamboo rawon; 8 siung Bawang merah yang besar; 6 siung bawang putih,; 4 butir kemiri; 1 ruas Laos sejari; 2 lembar Salam; 5 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; telor asin,; tauge,; daun bawang

masak iseng @masakiseng

Rawon ayam enak bumbu instan

masak iseng @masakiseng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 orang

1/2 kgayam
2 bungkusbamboo rawon
8 siungBawang merah yang besar
6 siungbawang putih,
4 butirkemiri
1 ruasLaos sejari
2 lembarSalam
5 lembar daun jeruk
1 batangsereh
Tambahan :
telor asin,
tauge,
daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam dan lumuri dengan jeruk sampe amis nya ilang..
2

Cuci bersih ayam dan potong kecil kecil
3

Rebus air.. setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan ayam. Jika ada busa nya, angkat buang
4

Haluskan bawang merah putih kemiri
5

Tumis bumbu halus sampe wangi
6

Masukan daun jeruk, sereh, laos, salam, bumbu bamboo.. tumis sampe wangi...masukan ke rebusan ayam..
7

Masukan 1/4 sdt garam
1/4 sdt gula
3 sendok kecap manis bango kaldu
8

Rebus sampe matang, cicipi
9

Sajikan panas-panas di piring.. 🤩 tambah kan bumbu pelengkap..
Jika mau daun bawang dimasukan ke panci langsung juga boleh... Bebas saja
10

Tauge boleh direbus dulu, boleh mentah
11

Selamat menikmati 🤗