Sotong Cilipadi

Name: Sotong Cilipadi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Sotong telur (cumi asin); 2 biji bawang merah; 1 biji bawang bombay kecil; 3 biji bawang putih; 3 biji cabe hijau keriting; 2 biji cabe merah keriting; 5 biji cabe rawit merah; 2 biji perahan jeruk limau; Secukupnya kaldu jamur, garam, gula

sonya sukmawati @sonyaskm

Sotong Cilipadi

sonya sukmawati @sonyaskm

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/4Sotong telur (cumi asin)
2 bijibawang merah
1 bijibawang bombay kecil
3 bijibawang putih
3 bijicabe hijau keriting
2 bijicabe merah keriting
5 bijicabe rawit merah
2 bijiperahan jeruk limau
Secukupnyakaldu jamur, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam sotong dengan air panas lalu di potong2 sesuai selera
2

Ulek kasar bawang merah, bawang bombay, bawang putih, cabe hijau keriting, cabe merah keriting dan cabe rawit
3

Tumis bumbu yang sudah di ulek kasar, lalu beri perasan air jeruk limau dan masukan cumi. Tambahkan kaldu jamur, garam, gula.