23. Nastar tanpa oven (happy call)

Name: 23. Nastar tanpa oven (happy call)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 gelas belimbing tepung terigu protein rendah; 2 kuning telur; 100 gr gula halus; 2 sdm margarin; 150 gr mentega; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sachet SKM putih; 1 butir kuning telur

Fafa Hany @DapurHany

Malang

Ingin ikut eksis bisa membuat kue nastar untuk camilan lebaran. Karena tidak ada oven, nastarnya dipanggang dengan wajan happy call. Rasanya tidak mengecewakan, meski penuh perjuangan saat menyelesaikan membentuk adonan. Jadinya bentuknya beragam 🙂. Resep dari @Phie999 dengan sedikit penyesuaian karena ketersediaan bahan.

Lebih banyak

23. Nastar tanpa oven (happy call)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 gelas belimbingtepung terigu protein rendah
2kuning telur
100 grgula halus
2 sdmmargarin
150 grmentega
2 sdmsusu bubuk
Bahan olesan:
1/2 sachetSKM putih
1 butirkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kuning telur dan gula halus. Lalu tambahkan margarin dan mentega, aduk rata dengan sendok kayu.
2

Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
3

Ambil satu sdt adonan. Bentuk bulatan, lalu pipihkan. Isi dengan sedikit selai nanas, lalu bentuk adonan sesuai selera. Ini bagian paling challenging, karena selai saya sulit dibentuk bulatan 🫣
4

Panaskan wajan happy call di atas kompor dengan api kecil sekitar 5-10 menit.
5

Olesi dasar wajan dengan sedikit margarin. Tata adonan di atas wajan. Panggang selama 15 menit. Beri olesan. Panggang lagi selama 10 menit. Beri olesan yang kedua. Panggang selama 10 menit