Ayam Rica Rica Manado

Name: Ayam Rica Rica Manado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam (beri air jeruk nipis, garam dan kunyit bubuk); 2 lembar daun salam; 1 lembar daun pandan, simpul; 1 btg serai, memarkan; 2 lembar daun jeruk, iris; 1 ons cabai keriting; 1/2 ons cabai rawit; 5 bh bawang merah; 5 siung bawang putih

Rosa Redia @rosaredia

#Week37

Udah lamaaaaa bgt gak bikin rica, udah niat bikin dan beli kemangi ehhh baru sempet masak beberapa hari kemudian 🤭 keburu kering kemanginya jd gak jadi pakai. Agak mirip sama woku apalagi kalau pakai kemangi ya...

Source: Suryanti Lie https://cookpad.wasmer.app/id/r/1817146

#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia

#Week37

Source: Suryanti Lie https://cookpad.wasmer.app/id/r/1817146

#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia

Lebih banyak

Ayam Rica Rica Manado

Rosa Redia @rosaredia

#Week37

Source: Suryanti Lie https://cookpad.wasmer.app/id/r/1817146

#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia

#Week37

Source: Suryanti Lie https://cookpad.wasmer.app/id/r/1817146

#PejuangGoldenBatikApron
#cookingwithminx #byrosaredia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam (beri air jeruk nipis, garam dan kunyit bubuk)
2 lembardaun salam
1 lembardaun pandan, simpul
1 btgserai, memarkan
2 lembardaun jeruk, iris
Bumbu Halus
1 onscabai keriting
1/2 onscabai rawit
5 bhbawang merah
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ayam hingga setengah kering berkulit. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus dgn salam hingga harum. Masukkan daun pandan, daun jeruk, serai.
3

Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu.
4

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu mengental. Masukkan daun bawang dan kemangi.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rosa Redia @rosaredia

pada 10 Oktober 2022 22.13

Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Daun Pandan Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya