CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Garang Asem praktis no bungkus
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Garang Asem praktis no bungkus

Garang Asem praktis no bungkus

Linlin
Linlin @lina_sapt

Resep ini aku dapat dari istri guru pondokku, garang asem ini rasanya seger, lembut. Dan ayamnya empuk, dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam
Resep aslinya pakai santan, tapi aku coba 2 versi, pakai santan dan tidak. Dua-duanya enak kok, yang tanpa santan rasanya lebih segar
Kalau pakai santan rasanya jadi lebih light.

Tips:
Pakai belimbing wuluh dan dibungkus dengan daun pisang lebih sedap

Resep ini aku dapat dari istri guru pondokku, garang asem ini rasanya seger, lembut. Dan ayamnya empuk, dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam
Resep aslinya pakai santan, tapi aku coba 2 versi, pakai santan dan tidak. Dua-duanya enak kok, yang tanpa santan rasanya lebih segar
Kalau pakai santan rasanya jadi lebih light.

Tips:
Pakai belimbing wuluh dan dibungkus dengan daun pisang lebih sedap

Lebih banyak

Garang Asem praktis no bungkus

Linlin
Linlin @lina_sapt

Resep ini aku dapat dari istri guru pondokku, garang asem ini rasanya seger, lembut. Dan ayamnya empuk, dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam
Resep aslinya pakai santan, tapi aku coba 2 versi, pakai santan dan tidak. Dua-duanya enak kok, yang tanpa santan rasanya lebih segar
Kalau pakai santan rasanya jadi lebih light.

Tips:
Pakai belimbing wuluh dan dibungkus dengan daun pisang lebih sedap

Resep ini aku dapat dari istri guru pondokku, garang asem ini rasanya seger, lembut. Dan ayamnya empuk, dengan bumbu yang meresap sampai ke dalam
Resep aslinya pakai santan, tapi aku coba 2 versi, pakai santan dan tidak. Dua-duanya enak kok, yang tanpa santan rasanya lebih segar
Kalau pakai santan rasanya jadi lebih light.

Tips:
Pakai belimbing wuluh dan dibungkus dengan daun pisang lebih sedap

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
10 orang
  • 1 kgayam
  • 15 siungBawang putih
  • 20 siungBawang merah
  • 1 batangSerai
  • 2 ruas jariLaos
  • 1 ruas jariJahe
  • 4 lembarDaun salam
  • 6 lembarDaun jeruk
  • Tomat hijau 5 buah / belimbing wuluh
  • sesuai seleraCabe rawit
  • Santan kara 2 bungkus (optional)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Garang asem tanpa santan

    Foto langkah ke 1 dari resep Garang Asem praktis no bungkus.
  2. 2

    Garang asem dengan santan

    Foto langkah ke 2 dari resep Garang Asem praktis no bungkus.
  3. 3

    Iris bawang merah dan bawang putih, tumis dengan Laos, sereh, daun salam, daun jeruk dan jahe hingga wangi

    Foto langkah ke 3 dari resep Garang Asem praktis no bungkus.
  4. 4

    Jika sudah mengeluarkan aroma, masukkan santan dan tambahkan air sesuai kebutuhan, lalu dibarengi masukkan daging ayam, masak hingga mendidih dan ayam empuk. (Kalo mau biar cepet empuk, ayam nya bisa direbus terlebih dahulu)

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa

  6. 6

    Tambahkan tomat hijau/belimbing wuluh, dan cabe rawit utuh.

  7. 7

    Garang asem siap disajikan :))

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Linlin
Linlin @lina_sapt
pada 01 Juni 2022 16.12
Hai, salam kenal dari aku yang suka masak 👋🥰Sebagai mahasiswa yang merantau di kota orang membuat keinginan memasakku semakin membara, padahal waktu di rumah ga pernah masak masakan rumahan wkwkMasak juga jadi salah satu solusi ketika aku lagi kangen rumah dan pengen makan masakan ibukAnd,, this is it, kumpulan catatan resep yang aku dapat dari ibuku, mba2ku, mba lida, yutub, dll dan tentunya sudah aku coba, dann aku rekomendasiin ke kamuMasak itu mudah, tapi memang butuh waktu heheBuat kamu yang lagi belajar masak, you got this! FIGHTING GIRL !!Selamat mencoba 😋
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tomat Hijau Belimbing Wuluh Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Santan Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cilok Isi Daging Cincang
  2. 670. Martabak Lumpia Isi Ayam
  3. Tumis Tahu Kecambah
  4. Tahu Isi Mie Sayur
  5. Es Matcha Kelapa Muda
  1. Soto Betawi Ayam Kuah Mix Susu dan Santan
  2. Nagasari Pisang Kepok
  3. Sapo Tofu Ayam Oriental
  4. Soto Tangkar Daging Sengkel
  5. Telur Balado
  1. Basreng pedas daun jeruk
  2. Seblak super pedas sederhana!
  3. Oseng mercon
  4. Bandeng goreng Sambal Brambang Asem/Bandeng Sambal bawang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16273652
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close