Ayam Teriyaki

Name: Ayam Teriyaki
Yield: 1 Keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Ayam (dada+sayap) potong kecil; 5 Siung bawang putih cincang halus; 1/2 Siung Bawang Bombay; 1 ruas jahe iris tipis; 1 Sachet Saori Saus Teriyaki; 1 Sdm Saus Tiram; 1 Sdm Kecap Manis; 1 Sdm Kaldu bubum; 1 Sdt Lada hitam bubuk; 3 Sdm Margarin (untuk menumis); 300 ml air

Riana Dwipuspita R @rianadpr

Cianjur

Kesukaan anak sulung, kalo makan sama ayam teriyaki selalu lahap...

Lebih banyak

Ayam Teriyaki

Riana Dwipuspita R @rianadpr

Cianjur

Kesukaan anak sulung, kalo makan sama ayam teriyaki selalu lahap...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Keluarga

1 KgAyam (dada+sayap) potong kecil
5 Siungbawang putih cincang halus
1/2 SiungBawang Bombay
1 ruasjahe iris tipis
1 SachetSaori Saus Teriyaki
1 SdmSaus Tiram
1 SdmKecap Manis
1 SdmKaldu bubum
1 SdtLada hitam bubuk
3 SdmMargarin (untuk menumis)
300 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sebentar 5-10 menit, tambahkan garam 1sdt, 1 lembar daun salam, 1 batang sereh, 3 lembar daun jeruk, 1 ruas jahe. Angkat tiriskan
2

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan irisan jahe dan bawang bombay.
3

Masukkan rebusan ayam tadi, aduk rata.
4

Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, lada hitam. Tambahkan air. Aduk rata tes rasa
5

Masak sampai air agak menyusut. Saya disisain banyak airnya..karena anak suka.
6

Ayam teriyaki siap disantap