Oseng Cumi Asin Pedas

Name: Oseng Cumi Asin Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr cumi asin; 1 batang sereh; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 1 tomat hijau; 3 cabe rawit oranye; 2 cabe keriting hijau; 2 cabe keriting merah; Seujung jari jahe; Secukupnya garam; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya kaldu jamur

ILA @ilaila15

Oseng Cumi Asin Pedas

ILA @ilaila15

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grcumi asin
1 batangsereh
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
1tomat hijau
3cabe rawit oranye
2cabe keriting hijau
2cabe keriting merah
Seujung jarijahe
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 cumi asin lalu bersihkan
2

Rebus cumi asin yang sudah dipotong dan dibersihkan kurang lebih 10 menit saja
3

Bilas cumi asin yang sudah direbus dengan air
4

Goreng sebentar saja cumi (kurang lebih 5 menit)
5

Tumis bawang putih, bawang merah dan bahan lainnya
6

Masukam garam, merica, kaldu jamur, tambahkan sedikit saja air. Koreksi rasa