Ayam Ukep

Name: Ayam Ukep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam potong; 2-3 siung Bawang putih; 1/2 batang Sereh geprek; 2-3 lembar daun jeruk; 1-3 lembar daun salam; 1-3 cm jahe geprek; 1-2 cm laos geprek; secukupnya Kunyit; secukupnya Garam; secukupnya Ketumbar

Rinjani @Rinjani11

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Ayam Ukep

Rinjani @Rinjani11

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam potong
2-3 siungBawang putih
1/2 batangSereh geprek
2-3 lembardaun jeruk
1-3 lembardaun salam
1-3 cmjahe geprek
1-2 cmlaos geprek
secukupnyaKunyit
secukupnyaGaram
secukupnyaKetumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam kemudian siapkan bumbu untuk dihaluskan
2

Haluskan bumbu kecuali sereh, jahe, daun jeruk, daun salam, laos
3

Kemudian laburi ayam dg semua bumbu lalu di tambahkan air, kemudian di rebus
Setelah mendidih matikan kompor diamkan ayam kemudian goreng lalu disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rinjani @Rinjani11

pada 17 Juni 2022 06.57

Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Resep masakan tanpa MSG/penyedap rasa lainnya, karena untuk si kecil dan pada dasarnya emang dr dulu gak pernah pakek MSG/penyedap rasa lainnya sih hehe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya