Sayur Asem

Beberapa kali beli sayur asem, sekarang pingin nyoba bikin sendiri karena ada terong dan kangkung. Setelah dicoba rasanya seger pas dan cocok banget dilidah, sama seperti waktu beli. Mulai sekarang bikin sendiri saja gampang banget kok.
Kalau ada daun melinjo, nangka muda, kacang panjang bisa ditambahkan ya.
Disajikan dengan sambel tempe tambah mantaaap dan nikmaaat 😊
Sayur Asem
Beberapa kali beli sayur asem, sekarang pingin nyoba bikin sendiri karena ada terong dan kangkung. Setelah dicoba rasanya seger pas dan cocok banget dilidah, sama seperti waktu beli. Mulai sekarang bikin sendiri saja gampang banget kok.
Kalau ada daun melinjo, nangka muda, kacang panjang bisa ditambahkan ya.
Disajikan dengan sambel tempe tambah mantaaap dan nikmaaat 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan duo bawang dan terasi
- 2
Masukan pepaya muda dan kacang tanah yang sudah di cuci, dalam air yang sudah mendidih
- 3
Setelah 7 sampai 10 menit, masukan terong dan kangkung.
- 4
Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, berikut garam dan penyedap
- 5
Masukan air asem sedikit demi sedikit sambil diicip agar asemnya pas tidak keaseman.
- 6
Setelah sayur empuk dan rasa sudah pas dilidah langsung bisa dinikmati, hmm...lezaaat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar