
Amendoim cozido

Vitor Miranda @Sem_fotos
Para muitos pode parecer estranho mas é algo muito popular em partes do Brasil, Portugal, China e do continente africano.
Amendoim cozido
Para muitos pode parecer estranho mas é algo muito popular em partes do Brasil, Portugal, China e do continente africano.
Passos
- 1
Na noite anterior coloque os amendoins de molho em água, por no mínimo 8 horas.
- 2
Em um escorredor, coloque o amendoim e lave em água corrente.
- 3
Despeje os amendoins em uma panela e cubra com água, deixando-a um pouco acima dos amendoins.
Adicione o sal, misture e deixe cozinhar por 45 minutos a 1 hora. - 4
Quando esfriar, escorra a água e sirva.
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