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Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha
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Une photo de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha

Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha

Mila Skull
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Ingrédients

10 minutes
Pour 2 personnes
  • 2dos de cabillaud
  • 8branchettes de romarin frais (du jardin pour moi)
  • 4 cuillères à soupemarinade citron confit ail et épices (faite maison recette en lien)
    Marinade au citron confit,ail mariné et épices orientales
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Rincer et sécher le romarin rincer et sécher les dos de cabillaud

    Une image de l'étape 1 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
    Une image de l'étape 1 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
    Comment sécher fruits de mer et poissons ?
  2. 2

    Badigeonner au pinceau les dos de cabillaud

    Une image de l'étape 2 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
    Une image de l'étape 2 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
  3. 3

    Poser la moitié du romarin sur un plat retourner le dos de cabillaud sur le romarin

    Une image de l'étape 3 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
    Une image de l'étape 3 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
  4. 4

    Badigeonner généreusement l'autre face ajouter le reste de romarin

    Une image de l'étape 4 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
    Une image de l'étape 4 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
  5. 5

    Filmer le plat en serrant bien placer au réfrigérateur pendant 4 heures faire chauffer la plancha poser le poisson cuire 5 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 5 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
    Une image de l'étape 5 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
  6. 6

    Retourner cuire de nouveau 5 minutes couvercle fermé c'est prêt !

    Une image de l'étape 6 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
    Une image de l'étape 6 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.
  7. 7

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 7 de Dos de cabillaud marinade et romarin frais à la plancha.

Astuces

Comment sécher fruits de mer et poissons ?

Rincer à l'eau fraîche puis poser sur une feuille de papier absorbant

Recettes liées

Marinade au citron confit,ail mariné et épices orientales

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 26 juin 2022 07h42
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Dos De Cabillaud Marinade Romarin

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