Tumis Bunga Pepaya

Name: Tumis Bunga Pepaya
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks Bunga Pepaya; 1/2 ons Udang kecil (laron kalo di bdg); 1 batang kecombrang (bunga nya bukan biji nya); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 1 batang daun bawang; 1 papan pete (ops); Asem (buat ngerebus bunga pepaya biar ga pait); secukupnya Garam, Merica

Dwie Intan Yuniarti Santoso @dintanys

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Favorit Anak-Anak dirumah

Lebih banyak

Tumis Bunga Pepaya

Dwie Intan Yuniarti Santoso @dintanys

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Favorit Anak-Anak dirumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2 bksBunga Pepaya
1/2 onsUdang kecil (laron kalo di bdg)
1 batangkecombrang (bunga nya bukan biji nya)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
1 batangdaun bawang
1 papanpete (ops)
Asem (buat ngerebus bunga pepaya biar ga pait)
secukupnyaGaram, Merica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih bunga pepaya, lalu rebus dengan air asem dan garam sampe layu, angkat tiriskan
2

Goreng udang kecil (laron) sampe kering lalu tiriskan
3

Iris semua bumbu, boleh juga d chopper semua tergantung selera..
4

Siapkan minyak buat menumis, masukin bumbu irisnya lanjut udang kecil, udah wangi masukin bunga pepaya kasih bumbu (garam, lada, merica) tes rasa lalu masukin pete nya. Selesai siap d nikmatin pake nasi anget dan kerupuk