Sayur asem simple

Name: Sayur asem simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 biji jagung manis, potong jd 3 bagian; 1 buah wortel, potong kotak; 1 buah labu siam muda, potong kotak; Segenggam kacang tanah; 1 buah tomat buah, potong jadi 6; 4 cabe rawit utuh; 5 cabe kriting hijau; 10 boncis muda; Bumbu iris :; 4 bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 sdt terasi; Bumbu Cemplung :; 2 lembar daun salam; 2 cm laos; 2 mata biji asam; 1/2 sdt Royco ayam; 1/2 sdt penyedap; 4 sdm gula pasir; 1,5 L air; 1/2 sdt garam kasar

Yeni Fitriana @yeni_0901

Boyolali, Jawa Tengah

Suamiku suka banget klo aku masak sayur asem..
Ini pakai sayur seadanya saja yg di kulkas

Lebih banyak

Sayur asem simple

Yeni Fitriana @yeni_0901

Boyolali, Jawa Tengah

Suamiku suka banget klo aku masak sayur asem..
Ini pakai sayur seadanya saja yg di kulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

3 bijijagung manis, potong jd 3 bagian
1 buahwortel, potong kotak
1 buahlabu siam muda, potong kotak
Segenggamkacang tanah
1 buahtomat buah, potong jadi 6
4cabe rawit utuh
5cabe kriting hijau
10boncis muda
Bumbu iris :
4bawang merah
4 siungbawang putih
1/4 sdtterasi
Bumbu Cemplung :
2 lembardaun salam
2 cmlaos
2 matabiji asam
1/2 sdtRoyco ayam
1/2 sdtpenyedap
4 sdmgula pasir
1,5 Lair
1/2 sdtgaram kasar

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air, masukkan jagung manis, bumbu iris dan bumbu Cemplung, tunggu sampai jagung setengah matang, masukkan sayuran, masak sampai matang
2

Terakhir sajikan dg taburan bawang goreng