Gule kambing bumbu bamboe

Pertama kali masak gule kambing, hehe. Alhamdulilah, dapat sedikit kambing dari masjid dekat rumah. Berhubung ada bayi, ga sempat masak ribet tapi pengen gule. Akhirnya beli bumbu instan bamboe saja😁.
Gule kambing bumbu bamboe
Pertama kali masak gule kambing, hehe. Alhamdulilah, dapat sedikit kambing dari masjid dekat rumah. Berhubung ada bayi, ga sempat masak ribet tapi pengen gule. Akhirnya beli bumbu instan bamboe saja😁.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging kambing bersama daun salam, daun jeruk, dan sere selama 5 menit
- 2
Angkat daging kambing
- 3
Potong kecil kecil sesuai selera, lalu rebus lagi selama 90 menit atau sampai empuk
- 4
Masukkan bumbu bamboe gule dan setengah bungkus santan kara saat daging sudah empuk
- 5
Tambahkan gula, garam, kaldu. Tes rasa. Matikan api. Taburi dengan bawang merah goreng
- 6
Gule kambing siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar